先日、広尾のリストランテ「ペガソ」へ。
こちらのオーナーはピアニストの横山幸雄さん。
ワインにも精通していらっしゃいます。
美味しくてリーズナブルとの事で、娘イチオシのお店
月に2回程ランチ・ディナーコンサートが催されており、
1年前から音友さんと日程調整、漸く叶いました♪
会場は猫脚のスタインウェイが鎮座する店舗2回のサロン。
早めに到着したので、一番前の席へ案内して頂きました(^.^)
1時間のコンサート後にお食事との事でしたが、
ベートーヴェン、リスト、ショパンと迫力の演奏をたっぷり1時間半
大きなホールも良いですが、響きが直に伝わるサロンコンサートも好きです♪
食前酒はシャインマスカットのカクテル
旬の食材を使ったシェフこだわりのコースを頂き横山さんとのお喋りも。
時々食材の仕入れにも同伴されるとの事(^.^)
アンティパストの前に出されたお料理は鱚と小メロンの生うに添え
「ディヴェルティメント」書かれてあり、音楽用語で嬉遊曲の意味。
音楽家らしい演出
一品一品どれも手の込んだお料理
絶妙な火入れの蝦夷鹿ロースト絶品です！
音楽と美味しいお食事、五感で秋を感じた一日でした♪
